¡Barras energéticas caseras!

Buenísimas para llevar como snack y comerla entre horas, clases y ensayos. ¡Sufieciente para tener toda la energía que necesitas para continuar!

 

2 tazas de avena

2 tazas de tu cereal multigrano favorito

3/4 tza de nueces

3/4 tza de frutos secos (pasitas, orejones, etc)

1/2 tza de mantequilla de cacahuete natural

1/4 tza de agave

1/4 tza de azúcar morena

Pepitas de chocolate

Canela

Extracto de vainilla

En un bol mezclar la avena, el cereal, las nueces y los frutos secos. En una cacerola mediana, mezclar el resto de los ingredientes y poner a fuego bajo removiendo hasta que todo se mezcle. Vertir entonces el líquido sobre la otra mezcla y remover hasta que la textura y mezcla sea homogénea. Colocar la masa en un molde para hornear de 8x8 y meterla a la nevera durante una hora.

Una vez enfriado, cortar las barras del tamaño que se desee. ¡Que aproveche!